天然壽喜燒醬汁 500ml

官方零售價：

香港：HK$ 98｜澳門：MOP 98

【一鍋入魂】經典壽喜燒醬汁

想在家中還原日本名店的壽喜燒風味？無需再為調配醬汁比例而煩惱！這款醬汁以伊賀越自豪的天然釀造醬油為基底，完美融合了砂糖與味醂的甘甜。只需一枝在手，無論是關東風還是關西風的壽喜燒，都能 10 分鐘輕鬆上桌！

產品特色

黃金鹹甜比例：傳承伊賀老字號的配方，鹹甜度恰到好處，完美襯托出和牛或豬肉的油脂香氣，味道濃郁而不膩。

天然醬油基底： 採用自家陳釀醬油，豆香回甘，比一般市售速成醬汁更有層次，煮久了也不會只有「死甜」。

無需稀釋，開瓶即用： 專為家庭設計，省去繁瑣調味步驟，落鑊即煮，新手都能秒變日料大師。

百搭萬能醬： 除了壽喜燒，它更是一款優質的「甘口萬能醬」，適合各種港式家常菜。

建議用法

正宗壽喜燒： 先煎香牛肉，加入蔬菜、豆腐及蒟蒻絲，最後淋上醬汁燜煮，蘸上生雞蛋液食用，極致滋味。

日式牛肉飯 (Gyudon)： 肥牛片與洋蔥絲落鑊爆炒，加入這款醬汁略煮，蓋在白飯上即成「吉野家風味」牛肉飯。

惹味燜雞翼： 用這款醬汁代替老抽和糖，燜出來的雞翼色澤金黃明亮，小朋友絕對一隻接一隻。

炒烏冬/意粉： 作為炒烏冬的底味，鹹甜誘人，極具和風特色。

💡 識食點評：

香港人最鍾意打邊爐，呢款醬汁除咗做Sukiyaki 鍋底，仲可以用嚟做肉類嘅預醃醬料，幫食材先提鮮入味！