北海道昆布新姬柚子黑醋 500ml

内容量

500ml

原料名稱

天然釀造醬油、釀造醋、糖、新姬果汁、柚子汁、鰹魚萃取物、鹽、海帶/酒精

過敏原

小麥、大豆

賞味期限（開栓前）

18個月

產品特色

「整條昆布」入瓶：看得見的真材實料！北海道昆布在瓶中緩慢釋放多醣體與鮮味，讓醋汁質地更圓潤，越用越鮮美。

稀有「新姬」柚子：產自三重縣熊野市，兼具酸橘的清爽與蜜柑的甜香，香氣優雅獨特，酸度柔和不刺喉。

天然發酵黑醬油基底：採用伊賀越自豪的天然釀造濃口黑醬油調配，確保鹹度與果酸達到黃金平衡。

萬用解膩神器：只需幾滴，即刻化解肉嘅油膩，勾勒出食材最原始的鮮味。

建議用法

日式火鍋（打邊爐）：它是豬肉片、牛肉片或牛舌的終極拍檔。清爽的果酸中和了肉類的油脂，讓你「戰鬥力」大增，越食越開胃！

夏日涼拌：用於製作日式冷豆腐、涼拌秋葵或拌手撕雞，果香與昆布鮮味完美融合，消暑一流。

創意沙拉汁：加入少許橄欖油，即成一份帶有昆布底韻的和風油醋汁。

💡 識食點評：

香港人最鍾意「大排場」，呢枝橙醋裡面嗰條原隻昆布拎出嚟已經贏晒！加上「新姬」果汁嗰種獨特嘅清新，比起市面上常見嘅柚子醋多咗一份層次。用完之後，入面嗰條索晒味嘅昆布千祈唔好嘥，切絲用嚟炒肉或者涼拌，又係一道極品小菜！