天然鰹魚高湯醬油 500ml

内容量

500ml

原料名稱

天然釀造醬油、果葡糖漿、鰹魚片萃取物、海帶萃取物、酵母萃取物/酒精

過敏原

小麥、大豆

賞味期限（開栓前）

18個月

產品特色

天然藏工藝：拒絕化學加速，在自然恆溫的倉庫中緩慢發酵。這種「慢工出細活」的釀造法，讓醬油質感更圓潤，絕不刺喉。

鰹魚精華注入：精選優質鰹魚乾（Bonito），將海洋的鮮甜直接封鎖在醬油之中。這不是一般的調味汁，而是帶有靈魂的高湯醬油。

醇厚層次感：鰹魚的鮮味（Umami）能與肉類或海鮮產生強烈的協同效應，令食材的味道瞬間立體起來。

零負擔美味：堅持傳統工藝，讓你在享受濃郁鮮味的同時，吃得更天然安心。

建議用法

打邊爐最強蘸汁：

加入少許蔥花、新鮮辣椒，就是一碟極高級的火鍋沾醬。鰹魚香氣能完美襯托肥牛與海鮮的甜味。

日式冷麵/蕎麥麵：

簡單配搭冷麵，鰹魚醬油的清爽與鮮甜能瞬間消暑，是在家午餐的輕食首選。

手撕雞/涼拌木耳：

用這款高湯醬油代替一般豉油，能為涼拌菜增添一份深邃的煙燻香氣，層次感極強。

和風蒸蛋：

在蛋液中加入少許鰹魚醬油，蒸出來的水蛋帶有淡淡高湯香，連小朋友都自動清碗。

💡 識食點評：

香港人食嘢最怕「死鹹」。呢款「天然藏」系列嘅鰹魚醬油，賣點係嗰種回甘嘅「鮮」。無論係用嚟點白切雞定係整冷麵，佢嗰種天然嘅木魚香氣都係一般超市平價豉油完全無辦法比擬嘅！